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简单快手早餐:香煎土豆饼(
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土豆削皮
土豆切丝,越细越好,也可以用擦丝器擦,最好是圆丝
土豆丝放盆中加盐拌匀
平底锅刷油
放入土豆丝,用筷子把边上弄圆
中小火慢慢煎,煎到土豆饼能轻轻转动,反面,两面煎成金黄色就可以了
这是煎好的,外边脆脆的,里边的土豆软软的,是这种透明状!真的很好吃