红薯切滚刀块。
»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力决定红薯块大小。
热油后倒入红薯块，用锅铲不停翻炒至红薯块变熟，大约需要8分钟。
»妈妈们下锅炒红薯块一定要沥干水分，否则下锅会油花四射溅出来伤人，可以事先用厨房纸巾吸干水分。
另起一锅，电陶炉开中火，倒入食用油，热油后倒入白砂糖。
用锅铲不停翻炒至白砂糖融化，颜色微微变黄。
»炒糖浆的时候一定不能开大火，会糊掉，口感变苦。
关火，倒入炒好的红薯块，用锅铲快速翻炒均匀，让融化的糖浆均匀的裹在红薯块上。
»妈妈们注意哦，拔丝地瓜要在热的时候才可以拔丝。
夹一块提起，糖浆遇冷后就变成了糖丝，是不是看着就想吃呢
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