#换着花样吃早餐#紫菜虾滑汤(9/9)
虾仁去虾线，洗净
用刀拍一下后，切成泥
切点姜末，还有切两片姜片备用
虾泥里放入少许盐，淀粉，白胡椒，顺着一个方向搅拌起劲，腌制15分钟左右
做成一个个丸子备用
锅中放入清水，放入姜片
煮开后放入紫菜，搅拌一下，放入虾丸
放入少许盐，一勺猪油
略微煮一会儿，倒入碗中，撒上葱花！