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自制零食|麻辣小鱼干(
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小鱼干挑选后清洗干净沥干水,本身带有咸味 我淘洗了四遍 感觉咸味正常了
不加油入锅干煸水分
大蒜切末和辣椒白砂糖放一起备用
锅里加入三勺油,将小鱼干炸制金黄色
将配料都入锅翻炒两分钟,炒出香味后加入一勺芝麻和麻油
好啦~出锅装盘 自制零食麻辣小鱼干 健康有美味