五香煎鱼(
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市场挑选新鲜的小柱鱼。
小柱鱼去掉内脏，鱼鳃冲洗干净，加少许盐和生姜腌制10分钟。
面粉加入一勺五香粉拌匀。
小柱鱼两面滚上五香面粉。
多功能锅放油。下入小柱鱼煎至两面金黄。
五香煎鱼完成。
