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比饭店还好吃的豆瓣酱蒸排骨(
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备好以上材料。
排骨泡掉血水,放入切好的蒜蓉!
放入豆瓣酱
适量的老抽
适量的蚝油
再来点玉米淀粉!
倒入食用油
给排骨好好的按摩方便入味,放冰箱冷藏三小时以上!
蒸锅水开之后,放上排骨,蒸30-40分钟就可以了!
上桌,撒点葱花点缀下就可以了!
成品图!
真是肉嫩入味好下饭!