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马来西亚红咖喱牛肉(
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牛肉解冻后切片,洋葱切丝
土豆和胡萝卜削皮,切滚刀块
这个材料是马来西亚红咖喱,挺辣的,一袋用完,或者用一半,看准备的材料多少以及辣椒承受能力
倒入适量油,油锅热了先放洋葱
放牛肉片入锅,并倒入咖喱酱翻炒
加入2碗水和土豆,胡萝卜块,并倒入椰奶和果肉一起炖,盖锅盖约炖30-40分钟
到时间了,准备出锅前大火收汁即可,就这泰国香米非常好吃噢