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简易版蚵仔煎(2/6)
蒜末，黄油，准备好。
鸡蛋，淀粉，贻贝，准备好。
锅热五分，放入黄油块，黄油融化后，加入姜末。翻炒两下后，倒入贻贝，1勺蚝油，翻炒1.5分钟。
倒入水淀粉(水3: 淀粉1)，小火热1分钟。
倒入蛋液，均匀撒三分之一勺盐，三分之一的黑胡椒粉，盖上锅盖蒸两分钟。
出锅啦。今天装盘装毁了，重点味道很美味。