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#换着花样吃早餐#增肌减脂的鸡肉蔬菜饭团(5/17)
两小杯大米,放入臻米脱糖电饭煲的滤糖甑中,加到刻度2的水位,这个甑有九百多个气孔,可以蒸透每一粒米。
选择脱糖饭程序,电饭煲就自动工作去啦,我们可以准备其他食材。
时间到后打开电饭煲盖子,嗯,脱糖饭真的特别香,颗颗米粒分明。
西兰花几朵,只要上面花的部分,用开水焯两三分钟捞出。
然后切成碎末。
胡萝卜一小段也切成碎末。
鸡胸肉一块,切成肉末。
海苔一小片用剪子剪碎。
锅里放适量油,放入鸡胸肉弄翻炒,加一点料酒,再放胡萝卜碎炒,最后加一点盐,炒匀后盛出备用。
把米饭盛在一个大碗中,放入西兰花碎、炒好的胡萝卜肉末和海苔碎。
加入自己喜欢的沙拉酱,瘦身需求的人可以加入0脂肪的沙拉酱或者沙拉汁,戴一次性手套抓匀。
戴手套把饭团整理成自己喜欢的样子,我做的三角形。
把海苔剪成两三厘米的长条。
把海苔条一半长度竖着贴在三角饭团的中间部位,然后另一半弯回到饭团另一面。
也可以做最简单的圆形饭团,攥成球状即可。
感觉还是三角形饭团的更漂亮呢!
用臻米脱糖电饭煲做了脱糖饭,加入低脂增肌的鸡胸肉和蔬菜,做成美味可口的饭团,谁见了都喜欢!