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金汤鸡汁花枝片(
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莴笋切薄片加盐腌制10分钟后,冲净水沥干水份
将目鱼花焯水制熟沥干水份备用
锅中加入调和油,加入黄灯笼辣酱、蒜泥用小火煸炒至出黄油后,加入水、太太乐鲜鸡汁、白砂糖调味烧开后备用
莴笋片打底,垒上目鱼花淋上金汤汁即可