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超简单的一口酥(6/7)
室温软化后的黄油内直接筛入面粉,倒入鸡蛋液用电动打蛋器搅拌到图片这个程度,碎渣渣状态。
取适量攒成小球,用手掌的温度可以软化一些很好成型的。
裹上一层黑白芝麻
我又弄了点奥利奥碎,顺便做得点可可口味的,就直接加到剩下的面中就可以。
烤箱预热10分钟,上下火170℃烤30分钟,具体时间根据自己的烤箱脾气呀
出箱后晾凉,黑不溜秋的是奥利奥可可味
晾凉后放入储存罐中,随时享受入口即化的感觉!