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青口贝海鲜大餐(4/10)
小番茄们切半，大番茄的话切块，洋葱切末
我用的海鲜，品种越多越好
锅内加橄榄油，热后放入洋葱末和辣椒炒香
再加番茄炒软
加高汤，我加的蔬菜高汤，鸡汤啥的或者水都行，加水的话，调味料再多点
加入三勺番茄酱，
开锅后加入海鲜们
加入白葡萄酒，海盐，黑胡椒调味
青口贝开口，煮个六七分钟就好了，开锅后加入甜椒和香菜小葱末，搅拌均匀，两分钟后出锅即可，海鲜熟的很快！
可以搭配全麦面包吃，蘸着汤很好吃，再来杯白葡萄酒！