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人见人爱的猪猪馒头(8/8)
面粉,奶粉,盐放一起搅均匀,
酵母用温水搅融, 糖也用温水搅融, 水分3次加入到面粉,
面团揉致光滑,
下剂子,搓成长圆形,
用白色面团沾上可可粉,用来做猪的耳朵,眼睛,鼻子,猪尾巴
这是加了可可粉的面团做的,
猪尾巴用一点点面团搓长, 沾点水就可以粘住,
最后,温水发酵40分钟, 开水蒸10分钟, 焖3分钟, 就可以吃了,