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孜然菠菜(6/6)
嫩菠菜洗净，去茎留叶。
整备好花椒、干辣椒切段、白芝麻、孜然粉。
油锅下入上图调料，小火炸香，不用特别透，孜然味道出来就行。
倒入菠菜叶里。
加入蒜泥、香油、老干妈、糖、盐。
略微拌一下，吃的时候再拌匀。