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三汁焖锅-简版(
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准备喜欢的菜,芹菜洋葱加了也好吃,我用西红柿代替了番茄酱,鸡翅可以稍微加盐腌一下
调汁,耗油豆瓣酱生抽差不多1:1:1,加适量白糖调一下番茄的酸味,加番茄酱的话可以不加糖
锅内放油葱姜炒香
放西红柿炒出汁
加配菜翻拌下
放肉类
浇上调好的汁,放半碗水,盖盖子炖十几分钟吧,土豆炖软烂就行
配个米饭,这个汤汁泡个饼馒头的也好吃(「・ω・)「嘿