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双皮奶(4/5)
准备好食材
牛奶白糖一起倒入锅里煮开，看好防止溢出来
煮好后的牛奶放置微凉与蛋白一起搅拌均匀
盖上盖子或者保鲜膜凉水上锅蒸15分钟焖5分钟，最好过滤一下再上锅蒸，这样卖相比较
成品，我的没有过滤所表面以会有气泡