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泡菜排骨土豆汤 再来一碗米饭！(12/16)
准备好食材 其实还可以加西葫 洋葱 黄豆芽 辣椒圈……
小肋排解冻
锅里少许食用油 加一丢丢香油 油热后 下入花椒八角 小火煸香 做饭讲究的盆友可以捡出不要 我嘛 自家做饭 就留着吧
下大片的葱姜蒜 中火炒香
下入小排 耐心多煸炒一会儿 煸出血水 直至变色
下入西红柿丁儿 充分煸炒 成酱最好 主要为了汤汁变红
下入我最爱的泡菜！特地多放一些 miamia 泡菜喜油 煸炒后才能充分激发出鲜香的味道
加一点韩国辣酱 继续炒
看 颜色不错吧 红红的 很有食欲的亚子
加一勺白糖 中和咸辣 提鲜
加热水 一次加足 我喜欢汤汁拌饭 热水多加点 加一勺韩国牛肉粉 咕嘟咕嘟咕嘟 中小火炖二十分钟 下土豆
咕嘟咕嘟咕嘟 又十分钟过去了 土豆一插就烂了 下入鱼饼和海鲜菇 煮五分钟
最后撒一把茼蒿 即可关火 这个菜不禁火 一烫就熟
准备一个石锅 盛出来
有模有样
米饭+拌饭海苔+八宝粥 完美的一餐 开动吧