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奶香浓浓的芒果布丁(3/7)
100毫升温水溶化10克吉利丁粉,备用。
锅中倒入250毫升牛奶,加热溶化20克白糖。
等牛奶放凉后倒入250毫升淡奶油,搅拌均匀。
把吉利丁水也加入后再次搅拌均匀,然后过筛后倒入你喜欢的容器。
放入冰箱冷藏。
冷藏一小时凝固了放上你喜欢的水果,芒果香蕉火龙果,随意。
口感细腻,奶香味很浓。