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#换着花样吃早餐#香甜软烂的美容补血排骨山药汤(3/8)
葱切段,姜切片备用。
排骨提前从冰箱里里拿出来提前解冻后放在锅内倒入适量水和切好的葱姜段1匙料酒大火煮开烙出备用【焯水是为了去除排骨里头的血水和脏东西】。
焯水过的排骨用温水清洗赶紧表面浮沫放入电饭煲备用【用温水清洗焯水过的排骨是为了煮出来的排骨不发柴和更容易煮烂,节约煮制时间】。
准备两个八角,葱姜再次切葱段和姜段放入电饭煲内。
倒入适量水和1匙料酒,摁一下电饭煲快煮了煮开后转保温键焖15~20分钟。
山药洗净用削皮刀消掉外皮切成2~3厘米的长条备用。
切好的山药倒入电饭煲内,倒入1匙食用盐,摁一下快煮键,煮开后转保温键再次焖15~20分钟。
再次摁倒快煮键煮开关火盛出即可。