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重庆小面(
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所有食材加工处理一下,豆腐切成丁,过油炸,花生米也炸一下
炸成酱紫
加入酱油,生抽,水,麻酱
臊子成品
煮好面和生菜浇入臊子,加上面汤,喜欢吃辣的再浇上辣椒油,撒上炸好的花生和香菜装饰一下
也可以不加面汤直接干拌也可以呦