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#换着花样吃早餐#酸甜热狗包(5/11)
根据食材清单里，黄油以上所有食材加入面包机揉面。
揉出光滑面团，大约10分钟左右，加入黄油。
边揉边用剪刀剪，这样出膜快。
揉出手套膜即可发酵
面团发酵至2倍大取出
分成8份
每一份都搓成长条，包入热狗肠。
放入烤箱再次发酵50分钟左右，发至原来的1.5倍大。
刷上蛋液和自己喜欢吃的酱汁，我刷的是色拉酱和番茄沙司。
烤箱预热5分钟，上下层180度，烤20分钟。
出炉