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鸡蛋布丁(3/5)
把所有食材放入盆里搅拌均匀,记住不要打出很多的泡沫,可以滴几滴柠檬汁去腥。
把搅拌好的蛋液过筛。
盖上锡纸,烤盘内加入高1厘米的热水,入烤箱上下火烤25分钟,等布丁冷却后放入冰箱里冷藏2到4个小时再吃。
入口即化的布丁就烤好了。
成品图