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酱土豆块(
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材料准备好
土豆切长条
肉切小块,葱切沫,辣椒切沫
锅中加油
油热加入1勺半的豆瓣酱,炒熟
加入葱沫
加入肉
翻炒一下
加入土豆
炒一会,让土豆和酱混合
添水,莫过土豆,大火烧开转小火,炖十分钟左右
加入辣椒沫,翻炒一下
一道色香味俱全的菜出锅了