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鸭血粉丝汤(
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备好食材
粉丝泡好备用
盐水鸭解刀成块,加姜片5片,生抽2勺,料酒适量,清水适量炖煮十分钟。
开锅后放入鸭血,粉丝继续炖煮至粉条软熟,放入洗净切成段的韭菜后半分钟关火,连汤带菜装碗出锅,开动。