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苹果鸡蛋薄饼(4/12)
准备好食材（一个苹果，一个鸡蛋，面粉拿出来备用）
苹果削皮切小块，与此同时锅中烧开水
将切好的苹果放进锅中煮软（面一点好凿成碎末）
等待苹果软化的时间里可以把鸡蛋打散备用
大约五至七分钟后，把锅中水倒掉，把苹果捞至碗中捣碎
没有凿馅儿用的工具，就用了勺子（如果你有就方便多了，如果有料理机就更容易了）
将苹果倒进鸡蛋液里
让它们充分混合在一起
加入满满一勺面粉，继续混合均匀
稠水稀粉（我什么都没有多加，搅出形来就可以了）
在锅中刷一层油，挖一至两勺混好的液体，开小火，一边大概煎三十秒后翻面，反复两三次（避免粘锅）
两面金黄就可以出锅了！（一次弄小一点好翻面）