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排骨蒸芋头(
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排骨洗净,烧开水焯一下,水里浮起脏脏的东西就捞出清水洗净,蒜,姜,酒,耗油,生抽,白糖,生粉,腌十分钟左右
芋头去皮,切块切丁随便啦!放盘子里
腌好的排骨再放点生粉,花生油,少量的水,搅拌一下,一起倒在芋头上
烧水,蒸二三十分钟,散上葱花,