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土豆沙拉三明治#换着花样吃早餐#(6/15)
土豆去皮,锅中倒入适量水,放入土豆煮20-25分钟。
煮至土豆能轻松用叉子戳进,就熟了。
土豆放入容器中,用叉子压成泥状。
锅中倒入适量水烧开,放入鸡蛋煮7-8分钟。
煮好的鸡蛋水中浸泡至冷,去掉蛋壳。
用切蛋器切碎鸡蛋。
西兰花放入水锅中煮1分钟。
煮熟的西兰花切碎。
将鸡蛋碎和西兰花碎一起放入土豆泥中。
加入沙拉酱、盐和黑胡椒碎。
土豆沙拉拌匀。
取一片吐司片,将土豆沙拉抹在吐司片上。
将另一片吐司片盖在土豆沙拉上,中间用刀切开。
早餐就是这么简单,适合匆忙又不失仪式感的你!
土豆沙拉三明治