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不一样的鸡蛋面(4/9)
准备细干面一把，两个人的量。
将细干面和冷冻鱼丸撒尿牛丸一起焯水后自来水洗下备用
毛毛菜切断，蒜瓣用刀背拍下
不粘锅加油，煎蛋两个
煎好蛋后的油可以炒菜，左边加开水，水开后加焯水后的面和鱼丸撒尿牛丸，右边不粘锅加蒜瓣
然后右边继续加毛毛菜炒到菜稍微瘪，然后赶紧加到左边锅里，此时煎好的蛋也放到左边锅里哒，里面蛋黄还是不熟的，要再烧下。
此时调味，等水再次开了基本就可以出锅，稍微放点糖更好哦。
一碗是撒尿牛丸，儿子的
一碗是鱼丸，我的，后来我们又换着吃了。我还加了老干妈和醋，真的非常好。