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可乐鸡翅根(4/9)
首先，水开后放入鸡翅根焯一下，放一点料酒去腥。
约两分钟后捞出，将鸡翅根冲洗干净。
准备好葱姜蒜，切好备用
起锅烧油，放入葱姜蒜炒香
放入鸡翅根，翻炒 鸡翅根煎两面金黄即可
放入老抽，生抽，翻炒
加入一瓶可乐(大约500ml)没过鸡翅根，一丢丢白糖提鲜，还有一勺盐，搅拌均匀 大火烧开后，转至小火，盖好锅盖。
大约二十分钟后，汤汁收的差不多了就可以出锅啦。
当当当！成品❤