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草莓乳酪派超详细教程，新手小白也能零失败(1/11)
无盐黄油室温软化，加入糖粉，用打蛋器打至发白
加入蛋黄，继续搅拌均匀
筛入低筋面粉，拌匀，揉成面团
放入冰箱冷藏20分钟
取出，擀开至0.5厘米厚度的面皮
放入8寸派模具，轻轻贴合在模具上，备用
无盐黄油，奶油奶酪室温软化后，加入白砂糖打匀
依次加入鸡蛋液、香草精、淡奶油、玉米淀粉搅拌均匀
将奶酪糊倒入挞皮模具中，表面铺上草莓、蓝莓
烤箱上下火140℃，烘烤50分钟
取出，撒上糖粉即可