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#换着花样吃早餐#10分钟早餐【鸡蛋奶酪吐司】(9/14)
准备一个大碗,加入1g盐、5g白砂糖、一个鸡蛋黄。
向碗中倒入纯牛奶、淡奶油。
将大碗中的混合液,用筷子或手动打蛋器充分打散。
准备一个小碗,加入10g黄油。
向小碗中加入奶油奶酪。
向小碗中加入芝士碎。
隔热水加热软化成液体。
融化后的黄油、奶酪溶液。
将融化后的溶液倒入大碗中的牛奶蛋液中,搅拌均匀备用。
准备两个面包切片。
均匀抹上调制好的酱料。
加上巧克力豆做装饰,然后摆入烤盘,放入预热好的烤箱,200约10分钟左右至表面出现“岩烧”的虎皮后出炉。
出烤箱,加星星糖点缀。烤的过程中,满屋子飘着奶酪香气。
边缘酥脆,内里松软香甜,超好吃,简单营养又快手。