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西蓝花炒鸡腿肉(0/5)
鸡腿去皮去骨去筋。
去皮去骨去筋后的鸡腿肉放入盐,料酒,耗油,黑胡椒粉,腌制半小时,使其入味。
锅里放入橄榄油烧热,再放入腌制好的鸡腿肉,翻炒到鸡腿肉变色。
放入西蓝花,翻炒,大火烧开。
出锅前放入一点生抽,调个味,可以上桌啦。