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酸辣莴笋(4/4)
莴笋削皮后切成片，按自己喜欢的样子来切，切好后备用
莴笋切好后我们把泡椒切小蒜切末，放一旁备用
热锅冷油，油烧好了放入辣椒，蒜片翻炒出香味加入莴笋翻炒几下后放盐，继续翻炒均匀，炒到9成熟后加入其他调料翻炒均匀，
最后放在盘子里就好，一道开胃的酸辣莴笋就好了