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超简单“随意牌”西多士(
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这个没用三个,用的两个
虾仁加盐黑胡椒蒸熟,切碎
六片吐司,这个是三个人的早餐
茄子去皮蒸熟(跟鸡蛋,虾仁放一个蒸架上一次蒸好,节约时间)剁成泥。这个可以用西红柿,黄花切丝都行,随意吧,主要是荤素搭配
剁成泥的茄子
鸡蛋,虾仁,茄子切碎,沙拉酱拌匀
两片吐司夹这么多。其实金枪鱼这些也可以,随意吧,随意
裹上蛋液,少许油煎
翻面继续
煎好出锅,对角线切开装盘