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鹅肝紫薯泥(
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食材清单
将紫薯蒸煮20分钟。
去掉紫薯皮,放碗里用勺子压成泥。
法式A级鹅肝不需要解冻,取出直接切成丁备用。
热锅后加入鹅肝翻炒,装盘待用。 Ps·不需要额外放油翻炒哦~
锅里倒入配方奶,加入宝宝奶酪搅拌至奶酪完全融化。
倒入紫薯泥,小火充分搅拌。
直至奶酪牛奶被紫薯完全吸收成粘稠状,出锅装盘。
加上煎熟后香味扑鼻的鹅肝~