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生炒乌鱼片(1/6)
放油，胡椒粉，鸡精，盐，料酒姜片腌鱼片15分钟
准备熟芝麻，葱丝，姜丝，酸荞头丝
热锅下油
均匀放入鱼片，不要翻动鱼片
鱼片变白加入姜丝，葱丝翻炒几下，关火加入酸荞头丝和熟芝麻
上碟完成