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孜然金针菇牛肉(5/6)
金针菇洗净焯水
牛肉切条倒入生抽、料酒、蚝油、盐、少部分洋葱、孜然,搅拌均匀腌制10分钟
油洋葱下锅炒香
倒入腌制的牛肉,依据口味看是否需要继续调味
倒入焯水的金针菇,翻炒一会儿即可
摆盘