糖油果子(3/4)
先把红糖用100毫升开水搅拌至融化状态,然后加入糯米粉,酵母,揉捏成面团,醒发20分钟
将醒发好的面团分成若干个小挤子,揉圆,表面沾一点水然后裹上芝麻(沾水是为了让芝麻不容易脱落)
冷油下锅,小火炸,待糖油果子浮起来捞出控油
好吃的糖油果子就做好了!!