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#换着花样吃早餐#(10/10)
苹果去皮切丁备用,手抓饼准备好放入烤盘
黄油称量切块
黄油放锅中加热熔化
依次放入苹果,白糖炒至软
苹果炒软化后,放入水淀粉
将一张饼皮切成条状备用
将炒好的苹果酱平铺在烤盘中铺好的饼皮中
将备用切好的饼条,一根根铺在苹果酱皮上,可以仔细铺,就更美观了,我为赶时间比较随意,再刷上准备好的蛋黄液,放入烤箱中
烤箱要预热,如有功能性好的烤箱上火150度,下火180度,烤20分钟,后面几分钟注意不要烤焦,及时加锡纸(我的烤箱只能上下火温度同时不能调节,因此凭经验)
出炉非常好吃,饼皮酥脆,苹果馅软甜鲜香适口,主要是烹制前后时间不长,只要材料齐备,半小时搞定,烤制时,其它早餐品种也做好了,而且简单好做,有孩子的妈妈可以时常试试