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黄金炒饭(5/7)
隔夜饭先把弄成一粒粒的装盘备用
两鸡蛋取出蛋黄打散备用
将配料切粒备用
起锅热油将配料炒香
将米饭导入锅中翻炒一会
将蛋黄淋上一小部分进锅里，然后再不断地翻炒一会，加入适量胡椒粉、食用盐、料酒然后再翻炒一会。再把剩下的蛋黄液淋入米饭中，然后再不断地翻炒。
可以加点葱花，再翻炒一会，然后出锅装入碗中，用锅铲压实，然后用盘子盖在碗上，再翻过来即可，拿掉碗一份美味的黄金炒饭就做好了。