安装App
宝宝版虾仁蒸豆腐(0/9)
其实用手工豆腐就可以了，吃起来还有豆腐味，宝宝吃的，所以我选择水嫩的绢豆腐。入水焯去豆酸味备用
香菇打碎备用
虾仁，我用的是黑虎虾，黑虎虾肉质口感都非常满足，而且虾青素也很高。打碎备用
这回用的是宝宝核桃油，把香菇，虾仁末炒熟
变色就好，一会还要上蒸笼
炒熟的虾仁，香菇末，混合绢豆腐搅拌均匀，盐适量，这些食材很吃盐的，生抽3分之一，鸡精一丢丢就可以了
盖一层保鲜膜，预防蒸汽水滴入豆腐，盖好后，戳几个小孔
开始蒸了，食材有两样都是熟的，所以蒸的时间是冷水上锅到沸腾也就10分钟时间
滴入核桃油，撒上仔仔的核桃芝麻粉，三个人吃的一丢都不剩