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#换着花样吃早餐#[元气早餐]猪肝肉丸粥(
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猪肝洗净切片腌制,配比:一勺料酒,2勺生抽,一勺淀粉(15分钟以上,我是早一晚腌制好)
丸子切片
生菜,葱花,香菜通通切碎
切姜丝(很重要,可以去了猪肝的腥气)
白粥一碗(早一晚已经定时煮好),加多一碗水,下猪肝丸子姜丝煮几分钟
下葱,香菜,生菜煮个十几秒
放小半勺盐,两勺酱油,分配好时间,想吃生滚靓粥不是问题