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奶油草莓（芒果）蛋挞(1/8)
1. 细砂糖加牛奶用打蛋器搅拌均匀，大概1分钟使糖融化
2.将鸡蛋和蛋黄放入另外一个干净的容器中，用手动打蛋器搅拌均匀（不能打发）
3.蛋液中加入牛奶液，轻轻搅拌均匀
4.加入淡奶油轻轻混匀
5.过滤挞液至少三次，这样吃起来口感会更细腻
6.烤盘上垫上一层锡纸，将挞液倒入挞皮中，9分满。
7.烤箱上下火200度烘烤25分钟（烤箱提前预热）
8.待蛋挞冷却，挤上打发好的奶油，放上喜欢的水果，撒上糖粉就OK啦！