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蒜蓉油麦菜(1/10)
油麦菜洗净备用
大蒜切末备用
一勺淀粉加半碗水调成水淀粉备用
两勺蚝油、三勺海鲜酱油调成料汁
锅中烧水加入少许盐和食用油
水开下去油麦菜焯2分钟左右
油麦菜焯熟控干水分装盘
起锅烧油放入蒜末炒香
加入料汁和水淀粉 烧开变浓稠
淋在油麦菜上即可~