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干煸四季豆(5/8)
去头 掰断
平底锅放油。开始干煸，会蹦油要小心，需要耐心，小火慢慢干煸。
五花肉切条 备用
待 四季豆有点干瘪后放五花肉一起炒
继续煸 放耗油 酱油 盐 糖
放点烧烤料。自己酌情。不喜欢可以不放。
放热水多炖一会。四季豆不熟有毒。
收汁