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【脆嫩】蒜苗虾仁儿(
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主料来个合影
虾仁自然化冻,放一点儿料酒腌一下儿,蒜苗去尖儿去根儿洗净切成和虾仁差不多大的段儿
热锅温油,下入虾仁,中小火炒至变色
加入蒜苗,转大火翻炒均匀
翻炒2分钟左右,蒜苗变色后,加入蚝油,盐,一点儿糖调味儿,再次翻炒均匀即可出锅儿
装盘,营养低脂又脆嫩下饭的蒜苗虾仁儿就做好了,居家必备快手菜
来个大图,大汪自己光盘儿