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东北炖豆角(
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食材全家福
处理食材
锅里放油,花椒油,葱姜蒜爆锅炒香
放猪肉片,加一勺料酒,一点点白醋,把肉炒变色
加豆角,一定要把豆角炒绿,加两勺生抽,不停翻炒
添水,加少许十三香
豆角一定要煮熟,出锅前加盐、鸡精、葱花沫
出锅