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糖醋排骨(8/9)
先把排骨过热水，去去血沫
滤干水～
调好酱汁，两勺白糖➕三分一的醋➕一勺盐➕适量的热水
热锅冷油放一勺半的白糖
等糖熬出泡泡，小心别熬过了会发苦的
马上下排骨上色～翻炒一下
倒入刚才调好的酱汁，刚好莫过排骨就行。盖上盖子焖煮……
当水煮得差不多了，就打开盖子收汁～
最后一步，装盘～摆拍 （不要问我为神马不放葱花什么的，因为就爱这样的糖醋味，不加那些花里胡哨的东西了）