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鲜蘑炒肉(5/8)
准备好食材，肉切片，鲜蘑洗净撕成小朵，葱花，蒜末
鲜蘑焯水，捞出沥干多余水分，备用。
起锅烧油，热锅冷油下葱蒜炒香
下入准备好的肉片
肉炒至变色，加入焯过水的鲜蘑，翻炒1分钟左右。
翻炒均匀后，加一勺生抽
加入一小勺盐，翻炒均匀
出锅前加入切好的青椒丝，快速翻炒几下，出锅。