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番茄炒蛋(5/6)
番茄切小块，鸡蛋打散……
热锅放猪油～猪油～猪油～重要的是说三遍，番茄炒蛋的灵魂就是猪油
油烧热了下蛋液，快速炒一下鸡蛋捞起来
不用再放油了，直接下番茄炒一下放盐
番茄炒软后下刚才炒的鸡蛋，把火关掉…用锅的余温翻炒一下就行了。把火关掉的原因是蛋炒太久会老，就不好吃了。
最后一步，装盘。做作的拍照